YOU COOK - Stefi shows you how to do IT

Davor non ama particolarmente il coniglio...perchè non gli piace "rosicchiare la carne con le mani"...cosa che io invece adoro. Così ho comprato il coniglio, ma con "sembianze" di bistecca. Stasera l'ho preparato alla ligure.

Vediamo un po'....nel freezer ho ancora un po' di agnello arrosto che è da mangiare...se lo trito e aggiungo la carne di manzo tritata....con un bel letto di purea sopra....sforniamo una bella shepherd's pie che è un bel piatto unico....all'opera: