Domenica cena...zuppa di legumi misti.

Lo so già...domenica sera arriverò a casa all'ora beata...UN open doors e post lavoro domenicale...la dieta dice legumi, per cui mi attivo la sera prima, e metto a bagno 10 cucchiai (così mi regolerò per le prossime volte) di legumi misti.
Domenica mattina: mentre aspetto che la pasta delle lasagne sia pronta, scolo i legumi, li sciacquo, e li metto nella pentola a pressione coperti di acqua. Accendo, e appena inizia il fischio della pentola, spengo e colo di nuovo il tutto.

Intanto nel bimby ho preparato un brodo di dado, di un litro circa. Aggiungo i legumi e li faccio cuocere per un'ora e mezza...e la cena è pronta (e anche il pranzo di Davor di domani)

buona notte