Torta di banane 2
Adesso che ho scoperto che le torte di banana sono buone (almeno sembra...Davor le fa sparire....) parto all'attacco con una seconda ricetta...dal tocco più esotico.
Ingredienti:
300 gr di farina 00
200 ml di panna
200 ml di latte di cocco
cannella in polvere
una bustina di lievito
150 gr di zucchero
3 uova
4 banane
Mischiare tutti gli ingredienti aggiungendo per ultimi lo lievito e le banane tagliate a rondelle.
Scaldare il forno a 180°. Mettere il composto in una tortiera di 20-25 cm di diametro e infornare nel forno già caldo per 50 minuti circa (la prova dello stecchino funziona sempre).
Ingredienti:
300 gr di farina 00
200 ml di panna
200 ml di latte di cocco
cannella in polvere
una bustina di lievito
150 gr di zucchero
3 uova
4 banane
Mischiare tutti gli ingredienti aggiungendo per ultimi lo lievito e le banane tagliate a rondelle.
Scaldare il forno a 180°. Mettere il composto in una tortiera di 20-25 cm di diametro e infornare nel forno già caldo per 50 minuti circa (la prova dello stecchino funziona sempre).